Porridge au four brownie et caramel salé
Ingrédients
- Banane1
- Flocons d'avoine½ tasse
- Lait¼ tasse
- Cacao en poudre1 c. à s.
- Sirop d'érable1 c. à s.
- Levure chimique¼ c. à c.
- Vanille · pâte¼ c. à c.
- Selselon le goût
- Spray de cuisson
- Caramels mous individuellement emballés3
Étapes
- Mettez la banane, les flocons d'avoine, le lait, le cacao, le sirop d'érable, la levure chimique, la pâte de gousse de vanille et le sel selon le goût dans un blender.
- Mixez jusqu'à obtenir une pâte bien lisse et épaisse, sans morceaux d'avoine visibles, environ 2 à 3 minutes, en raclant les parois au besoin.
- Graissez légèrement un ramequin allant au four de 8 onces (environ 225 ml) avec de l'huile en spray.
- Versez la moitié de la pâte, placez les caramels au centre, puis recouvrez avec le reste de la pâte pour que les caramels soient entièrement enrobés.
- Faites cuire dans une friteuse à air à 325°F (environ 163°C) pendant 13 à 16 minutes, jusqu'à ce que le dessus paraisse sec, mat et légèrement gonflé.
- Laissez refroidir 3 à 5 minutes et servez tiède.
Résumé d'après la vidéo de Tasty. Regarde-la pour les gestes et les détails.
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