Avena al forno brownie e caramello salato
Ingredienti
- Banana1
- Fiocchi d'avena½ tazze
- Latte¼ tazze
- Cacao in polvere1 cucchiaio
- Sciroppo d'acero1 cucchiaio
- Lievito in polvere¼ cucchiaini
- Vaniglia · pasta¼ cucchiaini
- Saleq.b.
- Spray da cucina
- Caramelle morbide al caramello singolarmente confezionate3
Preparazione
- Versate la banana, i fiocchi d'avena, il latte, il cacao, lo sciroppo d'acero, il lievito, la pasta di vaniglia e il sale a piacere nel frullatore.
- Frullate finché il composto non risulta perfettamente liscio e denso, senza fiocchi d'avena visibili, per circa 2–3 minuti, fermandovi a raschiare i lati se necessario.
- Ungete leggermente una ciotolina da forno (ramekin) da 8 once (circa 225 ml) con lo spray da cucina.
- Versate metà del composto, disponete i caramelle al centro, poi coprite con il resto del composto in modo che i caramelle siano completamente avvolti.
- Cuocete nella friggitrice ad aria a 325°F (circa 163°C) per 13–16 minuti, finché la superficie appare asciutta, opaca e leggermente gonfia.
- Lasciate riposare per 3–5 minuti e servite caldo.
Riassunto dal video di Tasty. Guardalo per tutti i dettagli.
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