Snacks mit gesalzenem Eigelb, Cornflakes und Rice Krispies

Von Tasty · 15 Min.

Zutaten

Zubereitung

1. Die Butter in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen und bräunen lassen, dabei ab und zu umrühren.
2. Die zerdrückten Entenei-Eigelbe, Curryblätter, Champignon- oder Hähnchenpulver, Glutamat und die Cerealien hinzufügen. Gut umrühren, bis alles überzogen ist, dann nach Belieben Sesam hinzufügen.
3. Vom Herd nehmen und die Mischung auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech zum Abkühlen verteilen.
4. Für mehr Knusprigkeit etwa 10 Minuten bei 150 °C backen.
5. Nach dem Abkühlen bis zu 1 Woche in einem luftdichten Behälter aufbewahren.

Zusammengefasst aus dem Video von Tasty. Schau es dir für die Details an.

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