Snacks aux œufs de canard salés, flocons de maïs et Rice Krispies
Ingrédients
- Beurre¼ tasse
- Oeuf de canard · ramolli, écrasé6
- Curry · séché
- Chicken stock · en poudre1 c. à c.
- Glutamate monosodique
- Céréales · en flocons6 tasses
- Graine de sésame · grillé
Étapes
- Faites fondre le beurre dans une grande poêle à feu moyen et laissez-le brunir, en remuant de temps en temps.
- Ajoutez les jaunes d'œuf salés écrasés, les feuilles de curry, la poudre de champignon ou de poulet, le MSG et les céréales. Mélangez bien pour enrober, puis ajoutez les graines de sésame si vous en utilisez.
- Retirez du feu et étalez le mélange sur une plaque de cuisson tapissée de papier sulfurisé pour le laisser refroidir.
- Pour plus de croustillant, faites cuire au four à 300 °F pendant environ 10 minutes.
- Une fois refroidi, conservez dans un récipient hermétique jusqu'à 1 semaine.
Résumé d'après la vidéo de Tasty. Regarde-la pour les gestes et les détails.
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