咸鸭蛋黄、玉米片和爆米花脆米小吃
食材
- 黄油¼ 杯
- 鸭蛋 · 软化、压成泥6
- 咖喱 · 干燥
- Chicken stock · 粉1 茶匙
- 味精
- 麦片 · 片6 杯
- 芝麻 · 烤香
步骤
- 将黄油放入大平底锅中用中火加热,融化后煸至焦褐色,期间偶尔搅拌。
- 加入压碎的咸鸭蛋黄、咖喱叶、蘑菇粉或鸡粉、味精和谷物,充分拌匀,如果使用芝麻则一并加入。
- 离火,将混合物铺在铺有烘焙纸的烤盘上晾凉。
- 想要更酥脆的话,以300°F烘烤约10分钟。
- 完全冷却后,装入密封容器中,最多保存1周。
根据 Tasty 的视频整理,细节请看视频。
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