Sand cake: macio e aromático!

Por Cookist Wow · 75 min

Ingredientes

Modo de preparo

1. Pré-aqueça o forno a 180 °C (360 °F). Forre uma forma redonda de 25 cm (10 polegadas) com papel-manteiga.
2. Bata a manteiga na batedeira até ficar cremosa. Adicione o açúcar e continue batendo até a mistura ficar leve e fofa.
3. Acrescente os ovos um de cada vez, batendo bem após cada adição.
4. Despeje a grappa e misture.
5. Peneire o amido de milho e o fermento em pó e misture até a massa ficar lisa e sem grumos.
6. Despeje a massa na forma preparada e alise o topo.
7. Asse por 40 minutos, ou até que um palito espetado no centro saia limpo.
8. Deixe esfriar na forma por 10 minutos, depois transfira para uma grade e deixe esfriar por completo.
9. Polvilhe com açúcar de confeiteiro, corte em fatias e sirva.

Resumido do vídeo de Cookist Wow. Assista para ver os detalhes.

Mais receitas com

Ovo