Curry di pollo Saoji | Curry di pollo in stile Nagpur | Curry di pollo piccante | Chef Varun Inamdar

Name: Curry di pollo Saoji | Curry di pollo in stile Nagpur | Curry di pollo piccante | Chef Varun Inamdar
Total time: 60 min
Ingredients: ¼ Cocco; 3 Foglia di alloro; 5–6 Peperoncino secco; 1 cucchiaio Semi di papavero; 2 Fiori di pietra; 2 pollici Stecche di cannella; 1 cucchiaio Semi di coriandolo; 4–5 Cardamomo; 4 cucchiaini Cumino; 4–5 Chiodo di garofano; 1 Anice stellato; 1 Macis; 1 Cardamomo nero; ½ Noce moscata; 1 cucchiaino Semi di finocchio; 2–3 cucchiai Farina; 5 cucchiai Olio; 1 + 4 cucchiai Cipolle; 10–15 Aglio; 2 pollici Zenzero; 1 Peperoncino; 2–3 cucchiai Coriandolo; ¼ cucchiaini Asafetida, polvere; 1 cucchiaino Curcuma, polvere; 500 g Pollo; 4 cucchiai Miscela saoji pronta; Sale

Di Get Curried · 60 min

Ingredienti

Cocco¼
Foglia di alloro3
Peperoncino secco5–6
Semi di papavero1 cucchiaio
Fiori di pietra2
Stecche di cannella2 pollici
Semi di coriandolo1 cucchiaio
Cardamomo4–5
Cumino4 cucchiaini
Chiodo di garofano4–5
Anice stellato1
Macis1
Cardamomo nero1
Noce moscata½
Semi di finocchio1 cucchiaino
Farina2–3 cucchiai
Olio5 cucchiai
Cipolle1 + 4 cucchiai
Aglio10–15
Zenzero2 pollici
Peperoncino1
Coriandolo2–3 cucchiai
Asafetida · polvere¼ cucchiaini
Curcuma · polvere1 cucchiaino
Pollo500 g
Miscela saoji pronta4 cucchiai
Sale

Istruzioni video

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