撒旦的毛茸茸肉丸！万圣节食谱🎃 Hilah Cooking

作者：Hilah Cooking · 45 分钟

食材

步骤

1. 把猪肉与卡宴辣椒混合，用手充分拌匀。
2. 捏成15个肉丸（每个约2–3茶匙肉馅），每个都在碎粉丝中滚一圈裹匀。肉丸可加盖冷藏最多8小时。
3. 在深锅中倒入约5厘米（2英寸）的油，加热至360–375°F（182–190°C）。每次炸几个，炸1–2分钟，直到粉丝膨胀变白、肉丸完全熟透。这个温度比平常高，但粉丝只有这样才能充分膨胀。
4. 用牙签串起，蘸酱食用。热食或常温食用都好吃，粉丝在室温下约2小时内保持酥脆。

根据 Hilah Cooking 的视频整理，细节请看视频。

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