Noodles al curry di Durban in salsa

Name: Noodles al curry di Durban in salsa
Total time: 15 min
Ingredients: 1 cucchiaino Olio vegetale; ½ Cipolle, a cubetti; 2 bustine Curry; 1 tazza Verdure in stile fattoria surgelate; ¼ tazze Aglio; Cipollotto, affettato; Coriandolo

Di Foodies of South Africa · 15 min

Ingredienti

Olio vegetale1 cucchiaino
Cipolle · a cubetti½
Curry2 bustine
Verdure in stile fattoria surgelate1 tazza
Aglio¼ tazze
Cipollotto · affettato
Coriandolo

Preparazione

Scaldate l'olio in una pentola media a fuoco medio. Aggiungete la cipolla tagliata a dadini e fate soffriggere per 2-3 minuti, finché non si ammorbidisce.
Aggiungete le noodles con i loro bustine di condimento, 1½ tazze di acqua bollente e le verdure surgelate. Fate sobbollire per 2-3 minuti, finché i noodles non risultano al dente e le verdure cotte.
Spegnete il fuoco e mescolate la salsa al peperoncino e aglio.
Servite i noodles in ciotole da pasta e guarnite abbondantemente con cipollotto e coriandolo.

Riassunto dal video di Foodies of South Africa. Guardalo per tutti i dettagli.

Guarda la videoricetta

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