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Slider di pollo sfilacciato con salsa

Slider di pollo sfilacciato con salsa

Di Foodies of South Africa · 45 min

Ingredienti

Preparazione

  1. Asciugare i petti di pollo con carta da cucina e salarli e pepárli generosamente su entrambi i lati.
  2. In una ciotola piccola mescolare la salsa di pomodoro, la salsa steakhouse, l'aceto bianco e 2 cucchiai d'acqua. Mettere da parte.
  3. Sciogliere il burro in padella a fuoco medio-alto. Rosolare il pollo circa 2-3 minuti per lato.
  4. Aggiungere la salsa in padella, abbassare il fuoco e coprire. Far sobbollire per 5 minuti, girare il pollo, coprire e far sobbollire altri 5-6 minuti.
  5. Trasferire il pollo su un tagliere o un piatto largo, lasciando la salsa in padella. Sfilacciare il pollo con due forchette, poi rimetterlo nella salsa e mescolare bene.
  6. Farcire ogni panino mini tostato con il pollo sfilacciato, una fetta di formaggio, un cucchiaino di salsa jalapeño dolce, una fetta di cetriolino e un cucchiaino di chutney delicato.

Riassunto dal video di Foodies of South Africa. Guardalo per tutti i dettagli.

Guarda la videoricetta

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