Ramen sauce
Ingrédients
- Bouillon de poulet1 tasse
- Fécule de maïs1 c. à s.
- Nouilles Ramen2
- Poulet · cuit et haché0,83 tasse
- Sel
- Poivre noir
- Sauce de soja2 c. à s.
- Sucre2 c. à s.
- Sauce de soja noire1 c. à s.
- Huile de sésame1 c. à c.
- Sauce aux huîtres1 c. à s.
Étapes
- Mélangez le bouillon chaud et la fécule dans un petit bol jusqu'à ce qu'elle soit parfaitement dissoute. Réservez.
- Faites cuire les nouilles ramen selon le mode d'emploi du paquet, sans ajouter les sachets d'assaisonnement.
- Mettez le poulet cuit et la sauce dans une casserole et portez à frémissement doux à feu moyen-doux.
- Incorporez le mélange fécule-bouillon et faites cuire en remuant constamment pendant environ 30 secondes, jusqu'à ce que la sauce brille.
- Ajoutez les nouilles cuites et incorporez délicatement jusqu'à ce qu'elles soient enrobées de sauce.
- Assaisonnez selon votre goût avec sel, poivre et autres condiments, puis servez aussitôt.
Résumé d'après la vidéo de Tasty. Regarde-la pour les gestes et les détails.
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