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香肠酥卷食谱——土耳其编织式Borek
食材
- 酥皮饼1
- 费塔奶酪100 克
- 马苏里拉奶酪100 克
- 香肠5–6 块
- 鸡蛋1
- 洋葱种子
步骤
- 将菲达奶酪和马苏里拉奶酪混合在一起。
- 将酥皮面片铺在台面上，切成你想要的形状。
- 在成型的酥皮上刷一层蛋黄，撒上黑种草籽。
- 以200°C（400°F）烘烤20至30分钟。
根据 Easy Turkish Recipes 的视频整理，细节请看视频。
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