Rolinhos de linguiça
Ingredientes
- Ground beef500 g
- Onion · ralado1
- Garlic · esmagado1 colher de sopa
- Tomato sauce2 colheres de sopa
- Worcestershire sauce2 colheres de sopa
- Breadcrumb½ xícara
- Creme de leite¼ xícara
- Salt
- Black pepper
- Puff pastry3
- Sesame seed2 colheres de sopa
Modo de preparo
- Misture bem o patinho moído, a cebola ralada, o alho amassado, o molho de tomate, o molho inglês, a farinha de rosca, 1/4 de xícara de creme de leite, sal e pimenta em uma tigela grande.
- Corte cada quadrado de massa folhada ao meio.
- Coloque uma linha da mistura de carne no centro de cada pedaço de massa.
- Dobre a massa sobre o recheio e deixe a parte da emenda virada para baixo.
- Corte cada rolinho no tamanho desejado. Leve à geladeira por 30 minutos para firmar.
- Pincele o topo com a colher de sopa extra de creme de leite e polvilhe com gergelim.
- Asse em forno pré-aquecido a 200 °C por 25 a 30 minutos, até ficarem crocantes e dourados.
Resumido do vídeo de Stephcooksstuff. Assista para ver os detalhes.
Cozinhe com o que tem na geladeira
O Empty My Fridge mostra as receitas que você pode fazer com o que já tem e avisa antes que estrague.