香肠卷

作者：Stephcooksstuff · 60 分钟

食材

步骤

1. 在一个大碗里把牛肉馅、磨成泥的洋葱、蒜蓉、番茄酱、伍斯特酱、面包糠、1/4杯奶油、盐和黑胡椒混合均匀。
2. 把每片酥皮方块切成两半。
3. 在每片酥皮中央放一条牛肉馅。
4. 把酥皮对折包住馅料，封口朝下放置。
5. 将卷切成你想要的大小。放入冰箱冷藏30分钟使其定型。
6. 用剩下的1汤匙奶油刷在表面，再撒上芝麻。
7. 放入预热至200°C的烤箱烘烤25至30分钟，直到酥脆金黄。

根据 Stephcooksstuff 的视频整理，细节请看视频。