Empty My Fridge
Fava refogada com carne de porco
Ingredientes
- Pork · fatiada finamente200 g
- Onion100 g
- Salt½ colher de chá
- White wine1 colher de sopa
- Ginger · ralado1 colher de sopa
- Garlic1 dente
- Sesame oil
- Pimenta
- Fava · cozida18
Modo de preparo
- Corte a carne de porco fatiada finamente em pedaços do tamanho de uma mordida e tempere com sal, saquê, gengibre ralado e alho picado.
- Fatie a cebola. Aqueça óleo de gergelim em uma frigideira e cozinhe a cebola até ficar levemente macia.
- Adicione a carne temperada e refogue até não estar mais rosada.
- Tempere com pimenta-do-reino e um fio de óleo de gergelim. Acrescente a fava cozida e misture delicadamente para finalizar.
Resumido do vídeo de ochikeron. Assista para ver os detalhes.
Mais receitas com
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Cozinhe com o que tem na geladeira
O Empty My Fridge mostra as receitas que você pode fazer com o que já tem e avisa antes que estrague.