Croffle salado

De Tasty · 15 min

Ingredientes

Preparación

1. Precalienta una gofrera antiadherente a fuego medio-alto y engrásala ligeramente con mantequilla o aceite en spray.
2. Coloca un croissant descongelado en el centro de la gofrera, cierra la tapa con firmeza y cocina 3-4 minutos hasta que esté dorado, crujiente y hecho por dentro. Repite con el segundo croissant.
3. Corta cada croissant por la mitad horizontalmente con un cuchillo de sierra.
4. Unta 1/2 cucharadita de pesto en cada mitad. En las mitades inferiores, coloca 1 loncha de queso Colby, 1/4 de taza de pimientos rojos asados, 2 lonchas de pavo, 1 loncha de provolone y 2 cucharadas de Colby Jack o mozzarella rallado. Añade las mitades superiores.
5. Pon un sándwich de nuevo en la gofrera, presiona la tapa suavemente y cocina 1-2 minutos hasta que el queso se derrita y el relleno esté caliente. Repite con el segundo sándwich y sirve caliente.

Resumido del vídeo de Tasty. Míralo para los detalles.

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