Herzhafte Muffins
Zutaten
- Pea1 Tasse
- Mozzarella · geräuchert, gewürfelt⅓ Tassen
- Ham · gegart, gewürfelt⅓ Tassen
- Egg2
- Vegetable oil¼ Tassen
- Milk0,4 Tassen
- Flour1 ¾ Tassen
- Baking powder1 TL
- Salt1 TL
Zubereitung
- Die Eier in einer Schüssel verquirlen.
- Salz, Öl, Backpulver und Milch hinzufügen und gut verrühren.
- Das Mehl hinzufügen und nur so lange rühren, bis es gerade vermischt ist.
- Die Erbsen, den gewürfelten Schinken und den Provolone unterheben.
- Den Teig in Muffinformen füllen.
- Im Heißluftfritteuse bei 180 °C (356 °F) für 30 Minuten garen.
Zusammengefasst aus dem Video von GialloZafferano. Schau es dir für die Details an.
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