Receita de muffins salgados
Ingredientes
- Semolina1 xícara
- Yoghurt¾ xícara
- Pea¼ xícara
- Cottage cheese · ralado¼ xícara
- Ginger paste¾ colher de chá
- Chili pepper · finamente picado2
- Salta gosto
- Óleo1 colher de chá
- Baking soda½ colher de chá
Modo de preparo
- Pré-aqueça o forno a 180 °C.
- Unte uma forma de muffins.
- Em uma tigela, misture a semolina, o iogurte natural, as ervilhas, o queijo cottage, a pasta de gengibre, as pimentas verdes, o sal e o óleo. Adicione a água e misture bem.
- Prove a massa e ajuste o sal, se necessário.
- Adicione o bicarbonato de sódio e depois despeje a massa na forma de muffins.
- Asse por 20 a 25 minutos, até que um palito inserido no centro saia limpo.
- Sirva morno com ketchup ou molho verde.
Resumido do vídeo de Get Curried. Assista para ver os detalhes.
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