咸味松饼 | 咸味松饼做法 | 无蛋松饼 | Neha Naik
食材
- 粟米粉1 杯
- 酸奶¾ 杯
- 豌豆¼ 杯
- Cottage cheese · 磨碎¼ 杯
- 姜酱¾ 茶匙
- 辣椒 · 切碎2
- 盐适量
- 油1 茶匙
- 小苏打½ 茶匙
步骤
- 将烤箱预热至180°C。
- 给松饼模具刷一层油。
- 在碗中放入粗粒小麦粉(semolina)、酸奶(curd)、青豆、农家奶酪碎、姜泥、青辣椒碎、盐和油,加入水充分拌匀。
- 尝一下面糊,按口味调整盐量。
- 加入小苏打,然后将面糊倒入松饼模具中。
- 烘烤20至25分钟,直到牙签插入中心取出时干净无粘黏。
- 趁温热搭配番茄酱或青色酱汁食用。
根据 Get Curried 的视频整理,细节请看视频。
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