Schezwan-Bratreis-Rezept

Name: Schezwan-Bratreis-Rezept
Total time: 25 min
Ingredients: 1 Tasse Chicken, in feine Streifen geschnitten; 3 EL Schezwan-Sauce; 2 EL Öl; 1 EL Garlic, gehackt; ¼ Tassen Green bean; ¼ Tassen Carrot; nach Geschmack Salt; 1 EL Soy sauce; 2 Egg; ¾ Tassen Rice; Scallion

Von Get Curried · 25 Min.

Zutaten

Chicken · in feine Streifen geschnitten1 Tasse
Schezwan-Sauce3 EL
Öl2 EL
Garlic · gehackt1 EL
Green bean¼ Tassen
Carrot¼ Tassen
Saltnach Geschmack
Soy sauce1 EL
Egg2
Rice¾ Tassen
Scallion

Zubereitung

In einer Schüssel das Hähnchen und 2 EL Schezwan-Sauce geben, gut vermischen und beiseitestellen.
Öl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Das Gemüse anbraten, dann Salz, Sojasauce und Eier hinzufügen und zu Rührei stocken lassen.
Reis, Hähnchen und 3 TL Schezwan-Sauce hinzufügen, gut vermengen und eine Weile garen.
Mit dem grünen Teil der Frühlingszwiebeln garnieren und noch einmal gut vermengen.

Zusammengefasst aus dem Video von Get Curried. Schau es dir für die Details an.

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