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Receta de arroz frito schezwan: cómo hacer arroz frito de pollo schezwan en casa
Ingredientes
- Pollo · desmenuzado1 taza
- Salsa schezwan3 cdas.
- Aceite2 cdas.
- Garlic · picado1 cda.
- Green bean¼ tazas
- Carrot¼ tazas
- Saltal gusto
- Soy sauce1 cda.
- Egg2
- Rice¾ tazas
- Scallion
Preparación
- En un bol, añada el pollo y 2 cucharadas de salsa schezwan, mezcle bien y reserve.
- Caliente el aceite en una sartén a fuego medio. Saltee las verduras, luego añada sal, salsa de soja y huevos, y revuélvalos.
- Añada el arroz, el pollo y 3 cucharaditas de salsa schezwan, mezcle bien y cocine un rato.
- Decore con la parte verde de la cebolleta y mezcle una última vez.
Resumido del vídeo de Get Curried. Míralo para los detalles.
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