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四川炒饭食谱｜在家制作鸡肉四川炒饭｜鸡肉食谱｜Neha
食材
- 鸡肉 · 撕成丝1 杯
- 四川辣酱3 汤匙
- 油2 汤匙
- 大蒜 · 切碎1 汤匙
- 青豆¼ 杯
- 胡萝卜¼ 杯
- 盐适量
- 酱油1 汤匙
- 鸡蛋2
- 米饭¾ 杯
- 青葱
步骤
- 把鸡肉和2汤匙四川辣酱放入碗中，充分拌匀，静置备用。
- 中火热油，炒香蔬菜，再加入盐、生抽和鸡蛋，炒散成蛋碎。
- 加入米饭、鸡肉和3茶匙四川辣酱，充分拌匀，再炒一会儿。
- 撒上葱花翻炒最后一次即可。
根据 Get Curried 的视频整理，细节请看视频。
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