炒蛋饭团 - Yuko's Kitchen - 日式料理入门

作者：Japanese Cooking 101 · 15 分钟

食材

步骤

1. 把鸡蛋打散放入小碗，拌入切碎的葱花。
2. 小煎锅中火加热芝麻油，将鸡蛋炒成滑嫩的炒蛋。
3. 把炒蛋与温热的白米饭在碗中拌匀，再加入盐和芝麻。
4. 双手沾湿，将四分之一的米饭捏成三角形，重复操作，共做成4个饭团。
5. 每个饭团用半张海苔包裹。

根据 Japanese Cooking 101 的视频整理，细节请看视频。

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