Zuppa di miso ai frutti di mare – Japanese Cooking 101

Name: Zuppa di miso ai frutti di mare – Japanese Cooking 101
Total time: 20 min
Ingredients: 4 tazze Dashi; ½ Cipolle; 2 tazze Cavolo cinese; 2 tazze Mix di frutti di mare surgelati; 4 cucchiai Miso, pasta

Di Japanese Cooking 101 · 20 min

Ingredienti

Dashi4 tazze
Cipolle½
Cavolo cinese2 tazze
Mix di frutti di mare surgelati2 tazze
Miso · pasta4 cucchiai

Preparazione

Preparate il dashi secondo la ricetta o usate una bustina o polvere di dashi istantaneo.
Portate il dashi a ebollizione, aggiungete la cipolla e il cavolo napa affettati, coprite e cuocete a fuoco medio-basso per 5 minuti.
Aggiungete il mix di frutti di mare decongelato e fate bollire finché non sono cotti, a seconda della dimensione dei pezzi.
Spegnete il fuoco e sciogliete il miso nel brodo.

Riassunto dal video di Japanese Cooking 101. Guardalo per tutti i dettagli.

Guarda la videoricetta Apri la ricetta ufficiale

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