Bretzels assaisonnés

Par Sally's Baking Recipes · 15 min

Ingrédients

Étapes

1. Préchauffez le four à 93 °C (200 °F). Tapissez une grande plaque de cuisson de papier sulfurisé ou d'un tapis en silicone.
2. Dans un petit bol ou une tasse à mesurer, fouettez l'huile avec les épices.
3. Cassez les bretzels en morceaux et placez-les dans un grand sac zippé ou un saladier. Versez l'huile épicée dessus et secouez ou remuez jusqu'à ce que chaque morceau soit bien enrobé.
4. Étalez les bretzels en une seule couche sur la plaque préparée, en utilisant deux plaques si nécessaire. Enfournez 50 à 60 minutes, en remuant toutes les 15 minutes.
5. Sortez du four et laissez refroidir complètement avant de conserver dans un récipient hermétique à température ambiante jusqu'à 3 semaines.

Résumé d'après la vidéo de Sally's Baking Recipes. Regarde-la pour les gestes et les détails.

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