Pretzel aromatizzati
Ingredienti
- Pretzel duri12–16 oz
- Olio¾ tazze
- Limone1
- Aglio in polvere2 cucchiaini
- Aneto · essiccato2 cucchiaini
Preparazione
- Preriscaldate il forno a 93 °C (200 °F). Foderate una grande teglia con carta da forno o con un tappetino di silicone.
- In una ciotolina o in un misurino, sbattete l'olio con le spezie.
- Spezzettate i pretzel e metteteli in un sacchetto richiudibile grande o in una ciotola. Versate sopra l'olio aromatizzato e scuotete o mescolate finché ogni pezzo non è ben ricoperto.
- Distribuite i pretzel in un unico strato sulla teglia preparata, usando due teglie se necessario. Infornate per 50-60 minuti, mescolando ogni 15 minuti.
- Togliete dal forno e lasciate raffreddare completamente prima di conservare in un contenitore ermetico a temperatura ambiente fino a 3 settimane.
Riassunto dal video di Sally's Baking Recipes. Guardalo per tutti i dettagli.
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