Pretzels temperados
Ingredientes
- Pretzels duros12–16 oz
- Óleo¾ xícara
- Lemon1
- Garlic powder2 colheres de chá
- Dill · seco2 colheres de chá
Modo de preparo
- Pré-aqueça o forno a 93 °C (200 °F). Forre uma assadeira grande com papel-manteiga ou tapete de silicone.
- Em uma tigela pequena ou xícara medidora, bata o óleo com os temperos.
- Quebre os pretzels em pedaços e coloque-os em um saco com fecho ou em uma tigela grande. Despeje o óleo temperado por cima e agite ou mexa até que cada pedaço fique bem coberto.
- Espalhe os pretzels em uma única camada na assadeira preparada; use duas assadeiras se necessário. Asse por 50 a 60 minutos, mexendo a cada 15 minutos.
- Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de guardar em um recipiente hermético em temperatura ambiente por até 3 semanas.
Resumido do vídeo de Sally's Baking Recipes. Assista para ver os detalhes.
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