SECRET Ingredient Pork Belly BBQ Beans – The Flavour!

Name: SECRET Ingredient Pork Belly BBQ Beans – The Flavour!
Total time: 90 min
Ingredients: 3–540 ml Boîtes de haricots; 2 Oignon, haché; 1 Piment, haché; 1 Piment Poblano, haché; Sel; Poivre noir; 375 ml Liquide; 1–156 ml Pâte de tomate; 60 ml Sauce Barbecue; 30 ml Sauce Worcestershire; 15 ml Liquide de marinade cowboy candy; 45 ml Édulcorant; 500 g Poitrine de porc, sans peau

Par Glen & Friends Cooking · 90 min

Ingrédients

Boîtes de haricots3–540 ml
Oignon · haché2
Piment · haché1
Piment Poblano · haché1
Sel
Poivre noir
Liquide375 ml
Pâte de tomate1–156 ml
Sauce Barbecue60 ml
Sauce Worcestershire30 ml
Liquide de marinade cowboy candy15 ml
Édulcorant45 ml
Poitrine de porc · sans peau500 g

Étapes

Mélangez tous les ingrédients sauf le poitrine de porc dans une cocotte allant au four et remuez bien.
Posez la poitrine de porc salée et poivrée sur une grille au-dessus de la cocotte.
Fumez à 225 °F (107 °C) pendant 2 à 3 heures.
Ajoutez du liquide si nécessaire pendant la cuisson.
Retirez la poitrine de porc du fumoir, effilochez-la et incorporez-la aux haricots.

Résumé d'après la vidéo de Glen & Friends Cooking. Regarde-la pour les gestes et les détails.

Voir la recette en vidéo

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