Fagioli BBQ con pancetta di maiale – SECRET Ingredient: il sapore!

Name: Fagioli BBQ con pancetta di maiale – SECRET Ingredient: il sapore!
Total time: 90 min
Ingredients: 3–540 ml Barattoli di fagioli; 2 Cipolle, tritato; 1 Peperoncino, tritato; 1 Peperoncino Poblano, tritato; Sale; Pepe nero; 375 ml Liquido; 1–156 ml Pasta di pomodoro; 60 ml Salsa Barbecue; 30 ml Salsa Worcestershire; 15 ml Liquido di conservazione cowboy candy; 45 ml Dolcificante; 500 g Pancia di maiale, senza pelle

Di Glen & Friends Cooking · 90 min

Ingredienti

Barattoli di fagioli3–540 ml
Cipolle · tritato2
Peperoncino · tritato1
Peperoncino Poblano · tritato1
Sale
Pepe nero
Liquido375 ml
Pasta di pomodoro1–156 ml
Salsa Barbecue60 ml
Salsa Worcestershire30 ml
Liquido di conservazione cowboy candy15 ml
Dolcificante45 ml
Pancia di maiale · senza pelle500 g

Preparazione

Unite tutti gli ingredienti tranne la pancetta di maiale in una pentola da forno e mescolate bene.
Appoggiate la pancetta di maiale, salata e pepata, su una griglia sopra la pentola.
Affumicate a 225°F (107°C) per 2-3 ore.
Aggiungete liquido se necessario durante la cottura.
Togliete la pancetta dall'affumicatore, sfilacciatela e mescolatela ai fagioli.

Riassunto dal video di Glen & Friends Cooking. Guardalo per tutti i dettagli.

Guarda la videoricetta

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