Fromage au piment secret (pimientos) de Hilah Cooking
Ingrédients
- Fromage à la crème · ramolli8 oz
- Fromage cheddar · râpé8 oz
- Moutarde2 c. à s.
- Mayonnaise1 c. à s.
- Pot de piments doux (pimientos) coupés en dés · égoutté4 oz
- Jalapeño mariné · coupé en dés2–4 c. à s. + 2 c. à s.
- Piments Peppadew · coupé en dés1–2
Étapes
- Dans un grand bol, mélangez le fromage à la crème ramolli, le cheddar râpé, la moutarde brune et la mayonnaise jusqu'à obtenir un mélange assez homogène.
- Ajoutez les piments dans le bocal égouttés, les piments marinés en dés et la saumure des jalapeños, puis mélangez bien.
- Goûtez et ajustez le sel et le poivre si nécessaire (il en faudra probablement peu).
- Servez aussitôt ou conservez au réfrigérateur jusqu'à 4 jours. Le mieux est de le déguster à température ambiante.
Résumé d'après la vidéo de Hilah Cooking. Regarde-la pour les gestes et les détails.
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