Geheimes Rezept enthüllt! Kung-Pao-Garnelen mit Gemüse 宫保虾球炒莲藕, chinesisches scharfes Gongbao-Garnelenrezept
Zutaten
- Prawn230 g
- Salt1 TL
- Cornstarch2 EL
- Lotus root200 g
- Oyster sauce2 EL
- Soy sauce2 EL
- Dark soy sauce1 EL
- Sugar1 EL
- Ginger · dünn geschnitten5 g
- Red onion½
- Garlic · dünn geschnitten5 Zehen
- Scallion2 Stangen
- Dried chili10 Stück
- Peppercorn1 TL
- Vinegar2 EL
- Sesame oil1 EL
- Shaoxing-Wein1 EL
- Cashew1 Handvoll
Zubereitung im Video
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