Recette secrète révélée ! Nasi lemak au poulet au œuf salé, avec la poudre de jaune d'œuf salé Knorr 椰浆饭 • 咸蛋鸡翅

Name: Recette secrète révélée ! Nasi lemak au poulet au œuf salé, avec la poudre de jaune d'œuf salé Knorr 椰浆饭 • 咸蛋鸡翅
Total time: 90 min
Ingredients: 6 Aile de poulet; Poulet; 2 ½ c. à c. Sel; 2 c. à s. Sauce de soja; 1 Poivre blanc; Fécule de maïs; 3 c. à s. + 4 Oeuf, poudre; ½ tasse Huile végétale; 40 g Beurre; 9 gousses Ail, haché; 3 morceaux Piment; 1 poignée Curry; 1 c. à c. + 40 g Sucre; Nasi lemak; 320 g Riz; 220 ml Lait de coco; 2 branches Citronnelle; 5–6 morceaux Feuille de pandan; 25 morceaux Piment séché; 1 Oignon rouge; 8 morceaux Échalote; 20 g + ⅔ tasse Crevettes séchées; 110 g Anchois séché; 20 g Belacan, sec torréfié; 1 c. à c. Tamarin, pâte

Par Spice N' Pans · 90 min

Ingrédients

Aile de poulet6
Poulet
Sel2 ½ c. à c.
Sauce de soja2 c. à s.
Poivre blanc1
Fécule de maïs
Oeuf · poudre3 c. à s. + 4
Huile végétale½ tasse
Beurre40 g
Ail · haché9 gousses
Piment3 morceaux
Curry1 poignée
Sucre1 c. à c. + 40 g
Nasi lemak
Riz320 g
Lait de coco220 ml
Citronnelle2 branches
Feuille de pandan5–6 morceaux
Piment séché25 morceaux
Oignon rouge1
Échalote8 morceaux
Crevettes séchées20 g + ⅔ tasse
Anchois séché110 g
Belacan · sec torréfié20 g
Tamarin · pâte1 c. à c.

Instructions en vidéo

Suis la vidéo officielle du créateur pour la méthode et les étapes de cuisson.

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