Secret DÉVOILÉ ! Recette de sambal au piment pour nasi lemak 椰浆饭辣椒 inspirée du nasi lemak de Punggol

Name: Secret DÉVOILÉ ! Recette de sambal au piment pour nasi lemak 椰浆饭辣椒 inspirée du nasi lemak de Punggol
Total time: 45 min
Ingredients: Sambal; 25 morceaux Piment séché; 1 branche Citronnelle; 1 Oignon rouge; 8 morceaux Échalote; 4 gousses Ail; 20 g + ⅔ tasse Crevettes séchées; 10 g Anchois séché; ½ tasse Huile végétale; 20 g Belacan, à sec, grillé; 1 c. à c. Tamarin, pâte; 40 g Sucre

Par Spice N' Pans · 45 min

Ingrédients

Sambal
Piment séché25 morceaux
Citronnelle1 branche
Oignon rouge1
Échalote8 morceaux
Ail4 gousses
Crevettes séchées20 g + ⅔ tasse
Anchois séché10 g
Huile végétale½ tasse
Belacan · à sec, grillé20 g
Tamarin · pâte1 c. à c.
Sucre40 g

Instructions en vidéo

Suis la vidéo officielle du créateur pour la méthode et les étapes de cuisson.

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