Secreto para preparar las costillas de cerdo al estilo chino con sal y pimienta Más Crujientes 椒盐排骨 Receta de costillas de cerdo crujientes al estilo chino

Name: Secreto para preparar las costillas de cerdo al estilo chino con sal y pimienta Más Crujientes 椒盐排骨 Receta de costillas de cerdo crujientes al estilo chino
Total time: 45 min
Ingredients: Costillas marinadas; 520 g Costillas de cerdo prime o spare ribs; 1 cda. Vino de Shaoxing; 1 cda. Soy sauce; ½ cdtas. Sugar; 2 cdtas. Salt; 2 + 1 tallo Scallion, picadas; 2 Ginger, en lonchas finas; 2 White pepper; 1 Egg; 1 ½ cdas. Cornstarch; 5 dientes Garlic, picadas; 1 Chili pepper, picadas; ⅓ cdtas. Peppercorn; ⅓ cdtas. Five spice, en polvo

De Spice N' Pans · 45 min

Ingredientes

Costillas marinadas
Costillas de cerdo prime o spare ribs520 g
Vino de Shaoxing1 cda.
Soy sauce1 cda.
Sugar½ cdtas.
Salt2 cdtas.
Scallion · picadas2 + 1 tallo
Ginger · en lonchas finas2
White pepper2
Egg1
Cornstarch1 ½ cdas.
Garlic · picadas5 dientes
Chili pepper · picadas1
Peppercorn⅓ cdtas.
Five spice · en polvo⅓ cdtas.

Preparación en vídeo

Sigue el vídeo oficial del creador para la preparación y la cocción.

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