Sesambällchen Teil 2: Teig zubereiten (Banh Cam)

Name: Sesambällchen Teil 2: Teig zubereiten (Banh Cam)
Total time: 90 min
Ingredients: 12 Füllungskugeln; ½ Tassen Zucker + 1/2 Tasse Wasser; ½ Tassen Potato flake, Flocken; 2 Tassen + 1 EL Rice flour; 1 ¼ TL Baking powder; 1 EL + 3 Tassen Vegetable oil; ½ Tassen Sesame seed; 12 Nhân bánh; 110 g Đường + 120 ml kochendes Wasser; 30 g Bột khoai tây sấy + 120 ml kochendes Wasser; 220 g Bột nếp; 1 EL Reismehl; 1 ¼ TL Backpulver; 1 EL Speiseöl; 75 g Weißer Sesam; 75 l Speiseöl zum Frittieren

Von RunAwayRice · 90 Min.

Zutaten

Füllungskugeln12
Zucker + 1/2 Tasse Wasser½ Tassen
Potato flake · Flocken½ Tassen
Rice flour2 Tassen + 1 EL
Baking powder1 ¼ TL
Vegetable oil1 EL + 3 Tassen
Sesame seed½ Tassen
Nhân bánh12
Đường + 120 ml kochendes Wasser110 g
Bột khoai tây sấy + 120 ml kochendes Wasser30 g
Bột nếp220 g
EL Reismehl1
TL Backpulver1 ¼
EL Speiseöl1
Weißer Sesam75 g
75 l Speiseöl zum Frittieren

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