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Palline di sesamo parte 2: preparazione dell'impasto (Banh Cam)
Ingredienti
- Palline di ripieno12
- Zucchero + 1/2 tazza d'acqua½ tazze
- Fiocco di patata · fiocchi½ tazze
- Farina di riso2 tazze + 1 cucchiaio
- Lievito in polvere1 ¼ cucchiaini
- Olio vegetale1 cucchiaio + 3 tazze
- Seme di sesamo½ tazze
- Nhân bánh12
- Đường + 120 ml di acqua bollente110 g
- Bột khoai tây sấy + 120 ml di acqua bollente30 g
- Bột nếp220 g
- Cucchiai di farina di riso1
- Cucchiaini di lievito in polvere1 ¼
- Cucchiai di olio vegetale1
- Sesamo bianco75 g
- 75 l di olio vegetale per friggere
Istruzioni video
Segui il video ufficiale del creator per il procedimento e la cottura.
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