浪漫情人节甜点:草莓反转蛋糕视频食谱
食材
- 面粉1 ½ 杯
- 鸡蛋 · 粉3 茶匙
- 发酵粉1 ½ 茶匙
- 小苏打¼ 茶匙
- 盐1 撮
- 糖¾ 杯
- 酸奶¾ 杯
- 油½ 杯
- 香草1 茶匙
- 草莓 · 切片1 杯
- 黄油 · 融化的2 汤匙
- 红糖¼ 杯
步骤
- 将烤箱预热至350°F(180°C)。
- 用融化的黄油涂抹心形模具,撒上红糖。把草莓片整齐铺在模具中。
- 在大碗中把低筋面粉、代蛋粉、泡打粉、小苏打和盐一起打匀。
- 在另一个碗中把油、酸奶、糖和香草精打至充分混合。
- 把干料倒入湿料中,搅拌均匀。
- 把面糊倒在草莓上,烤20分钟,直至边缘呈金黄色。
- 取出蛋糕后静置10分钟再享用。
根据 Bhavna's Kitchen 的视频整理,细节请看视频。
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