Shahana Shahi Tukray 食谱，Asad Memon 开斋节特别版

作者：Food Fusion · 90 分钟

食材

步骤

1. 制作奶油牛奶：在炒锅中搅拌牛奶和奶油，加入糖和压碎的小豆蔻，开火煮沸。
2. 加入开心果和杏仁，搅拌均匀。
3. 将吉士粉与3至4汤匙牛奶调匀，倒入牛奶中搅拌均匀，中火煮2至3分钟，直到稍微变稠。
4. 关火，奶油牛奶即制作完成，放在一旁备用。
5. 在平底锅中倒油加热至160°C（320°F）。
6. 将面包片斜切，放入热油中用中火炸至两面金黄。
7. 制作糖浆：在锅中放入糖、凯瓦水、小豆蔻、1杯水和几滴柠檬汁，中火加热至糖完全溶化。放在一旁备用。
8. 将炸好的面包蘸上温热的糖浆，摆放在餐盘中，倒入奶油牛奶，再撒上开心果、杏仁和银箔即可。

根据 Food Fusion 的视频整理，细节请看视频。

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