Shakarkandi Halwa o Shakarkand Sheera per l'upvas, budino di patate dolci per il digiuno di Bhavna

Name: Shakarkandi Halwa o Shakarkand Sheera per l'upvas, budino di patate dolci per il digiuno di Bhavna
Total time: 30 min
Ingredients: 1 Patata dolce; ½ tazze Latte; 1 cucchiaino Burro chiarificato; 1 ½ cucchiai Zucchero; ½ cucchiaini Mandorla; ½ cucchiaini Pistacchio; ½ cucchiaini Cardamomo, in polvere

Di Bhavna's Kitchen · 30 min

Ingredienti

Patata dolce1
Latte½ tazze
Burro chiarificato1 cucchiaino
Zucchero1 ½ cucchiai
Mandorla½ cucchiaini
Pistacchio½ cucchiaini
Cardamomo · in polvere½ cucchiaini

Preparazione

Scaldate il ghee in una padella a fuoco medio-alto, aggiungete la patata dolce e cuocetela bene per 4-5 minuti a fuoco basso-medio.
Aggiungete il latte e cuocete mescolando di continuo finché non si addensa.
Aggiungete lo zucchero, mescolate bene e cuocete finché non si scioglie.
Togliete la padella dal fuoco e servite caldo.

Riassunto dal video di Bhavna's Kitchen. Guardalo per tutti i dettagli.

Guarda la videoricetta

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