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Upvas 斋戒用红薯哈尔瓦或 Shakarkand Sheera 食谱 - Bhavna 做的红薯布丁
食材
- 甜薯1
- 牛奶½ 杯
- 醍醐1 茶匙
- 糖1 ½ 汤匙
- 杏仁½ 茶匙
- 开心果½ 茶匙
- 豆蔻 · 粉½ 茶匙
步骤
- 平底锅中以中高火加热酥油，放入红薯，转中小火炒4至5分钟，充分煮熟。
- 加入牛奶，不停搅拌煮至变稠。
- 加入糖，充分拌匀，煮至糖融化。
- 离火，趁热上桌。
根据 Bhavna's Kitchen 的视频整理，细节请看视频。
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