绿茶糖浆刨冰（宇治金时/抹茶刨冰食谱）

作者：ochikeron · 40 分钟

食材

步骤

1. 把抹茶粉和糖在碗里充分混匀。
2. 一点点加入热水，同时用茶筅或普通打蛋器搅打。
3. 如需要可过滤，然后放入冰箱冷藏；可保存约一周，但请在风味流失前用完。
4. 将冰刨成碎冰，盛入碗中（饭碗也可以）。
5. 淋上抹茶糖浆，再放上红豆沙和白玉团子。
6. 可按个人喜好加入你选择的冰淇淋或炼乳。

根据 ochikeron 的视频整理，细节请看视频。

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炼乳