Pizza de pan pita con shawarma

De Feelgoodfoodie · 20 min

Ingredientes

Preparación

1. Precalienta el horno a 425 °F y forra 2 bandejas grandes con borde con papel de horno.
2. Unta la superficie de los 4 panes pita con el aceite de oliva y colócalos con la cara aceitada hacia arriba sobre las bandejas preparadas.
3. Extiende unas ½ taza de salsa marinara sobre cada pita, dejando un borde de ½ pulgada. Sazona con el ajo en polvo, la mezcla italiana, la sal (opcional) y la pimienta negra.
4. Cubre cada pita con ½ taza de mozzarella rallada.
5. Hornea de 10 a 12 minutos, hasta que el queso se derrita y quede ligeramente dorado y los bordes de los panes estén crujientes.
6. Esparce las hojas de albahaca y las escamas de pimiento rojo por encima, corta y sirve.

Resumido del vídeo de Feelgoodfoodie. Míralo para los detalles.