Empty My Fridge
Uovo nel buco su teglia
Ingredienti
- Burro2 cucchiai
- Bagel4
- Prosciutto6
- Uovo6
- Formaggio cheddar · grattugiato½ tazze
- Sale
- Pepe nero · macinato
- Erba cipollina · tritato, per guarnire
Preparazione
- Preriscaldate il forno a 400°F (200°C) e foderate una teglia con carta da forno.
- Spalmate leggermente di burro il lato tagliato di ogni metà di bagel. Disponeteli sulla teglia, con il lato tagliato verso il basso e lasciando spazio tra loro.
- Strappate ogni fetta di prosciutto in pezzi più piccoli e disponeteli intorno al foro centrale di ogni metà di bagel.
- Rompete con cura un uovo nel foro centrale di ogni metà di bagel.
- Cospargete il cheddar sui bagel e condite leggermente con sale e pepe.
- Infornate per 12-15 minuti, finché gli albumi non sono rappresi e i tuorli sono cotti a piacere. Guarnite con erba cipollina e servite caldo.
Riassunto dal video di Tasty. Guardalo per tutti i dettagli.
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