Empty My Fridge
Nhoque assado na assadeira (receita vegetariana fácil para o jantar)
Ingredientes
- Gnocchi16 oz
- Bell pepper2
- Red onion1
- Cherry tomato1
- Garlic6
- Olive oil¼ xícara
- Orégano · seco1 ½ colher de chá
- Basil · seco1 ½ colher de chá
- Salt1 colher de chá
- Thyme · seco½ colher de chá
- Chili flake · flocos¼ colher de chá
- Black pepper · moído
- Spinach3–4
- Parmesan cheese
Modo de preparo
- Pré-aqueça o forno a 220 °C (425 °F).
- Em uma assadeira grande, misture o nhoque, o pimentão vermelho, o pimentão amarelo, a cebola roxa, os tomates cereja, o alho picado, o azeite, o orégano seco, o manjericão seco, o sal grosso, o tomilho seco, as pimentas em flocos e a pimenta-do-reino preta, usando as mãos para cobrir bem tudo.
- Asse por 40 minutos, mexendo na metade do tempo.
- Cinco minutos antes do fim, tire a assadeira do forno, acrescente o espinafre baby e misture.
- Volte ao forno pelos últimos cinco minutos, até o espinafre murchar.
Resumido do vídeo de The Mediterranean Dish. Assista para ver os detalhes.
Cozinhe com o que tem na geladeira
O Empty My Fridge mostra as receitas que você pode fazer com o que já tem e avisa antes que estrague.