Frühstücks-Omelett-Sliders vom Blech

Von Tasty · 25 Min.

Zutaten

Zubereitung

1. Den Backofen auf 180 °C (350 °F) vorheizen. Ein Backblech von 23 x 33 cm (9 x 13 Zoll, mindestens 5 cm hoch) mit Backpapier auslegen.
2. Eier, Milch, Salz und Pfeffer verquirlen. Wurst, Spinat und Paprika unterrühren, dann auf das Blech gießen und gleichmäßig verteilen.
3. Etwa 15 Minuten backen, bis die Eier in der Mitte gestockt sind.
4. Inzwischen die Butter in einem kleinen Topf bei schwacher Hitze schmelzen, dann vom Herd nehmen und beiseitestellen.
5. Das gebackene Ei 5 Minuten ruhen lassen, dabei den Ofen eingeschaltet lassen.
6. Den Brötchenblock waagerecht halbieren. Das Ei auf die untere Hälfte legen, gleichmäßig mit Käse bestreuen und die obere Hälfte aufsetzen.
7. Ein sauberes Blatt Backpapier auf das Backblech legen, den belegten Block darauflegen und bei 180 °C etwa 5 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen und die Brötchen geröstet sind.
8. Aus dem Ofen nehmen, in einzelne Sliders schneiden und etwa 30 Minuten auf Raumtemperatur abkühlen lassen.

Zusammengefasst aus dem Video von Tasty. Schau es dir für die Details an.

Mehr Rezepte mit

EiKäseMilchPaprikaSpinatCheddarWurst