Slider per colazione con frittata cotta in teglia 🍔

Di Tasty · 25 min

Ingredienti

Preparazione

1. Preriscaldate il forno a 180°C (350°F). Foderate una teglia da 23 x 33 cm (9 x 13 pollici, alta almeno 5 cm) con carta da forno.
2. Sbattete insieme le uova, il latte, il sale e il pepe. Incorporate salsiccette, spinaci e peperone, poi versate sulla teglia e distribuite uniformemente.
3. Infornate per circa 15 minuti, finché le uova non si sono rapprese al centro.
4. Nel frattempo, sciogliete il burro in un pentolino a fuoco basso, poi togliete dal fuoco e tenete da parte.
5. Lasciate riposare l'uovo al forno per 5 minuti, tenendo il forno acceso.
6. Tagliate orizzontalmente la placca di panini a metà. Adagiate l'uovo sulla metà inferiore, coprite uniformemente con il formaggio e rimettete la metà superiore.
7. Mettete un foglio di carta da forno pulito sulla teglia, appoggiatevi la placca assemblata e infornate a 180°C per circa 5 minuti, finché il formaggio non si scioglie e i panini sono tostati.
8. Togliete dal forno, tagliate in singoli slider e lasciate raffreddare a temperatura ambiente, circa 30 minuti.

Riassunto dal video di Tasty. Guardalo per tutti i dettagli.

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