Empty My Fridge
Sliders de omelete no forno para o café da manhã
Ingredientes
- Egg10
- Milk¼ xícara
- Salt½ colher de chá
- Black pepper¼ colher de chá
- Sausage · cozido, em fatias10
- Spinach · picado grosseiramente1 xícara
- Bell pepper · em cubos½ xícara
- Butter2 colheres de sopa
- Pão doce havaiano1 pacote
- Queijo cheddar4
Modo de preparo
- Pré-aqueça o forno a 180 °C (350 °F). Forre uma assadeira de 23 x 33 cm (9 x 13 polegadas, com pelo menos 5 cm de altura) com papel manteiga.
- Bata os ovos, o leite, o sal e a pimenta. Misture a linguiça, o espinafre e o pimentão, depois despeje na assadeira e espalhe uniformemente.
- Asse por cerca de 15 minutos, até os ovos firmarem no centro.
- Enquanto isso, derreta a manteiga em uma panela pequena em fogo baixo; depois retire do fogo e reserve.
- Deixe a omelete assada descansar por 5 minutos, mantendo o forno ligado.
- Corte o bloco de pãezinhos ao meio no sentido horizontal. Transfira a omelete para a metade inferior, cubra uniformemente com queijo e recoloque a metade superior.
- Coloque uma folha limpa de papel manteiga sobre a assadeira, acrescente o bloco montado e asse a 180 °C por cerca de 5 minutos, até o queijo derreter e os pãezinhos ficarem tostados.
- Retire do forno, corte em mini sanduíches individuais e deixe esfriar em temperatura ambiente por cerca de 30 minutos.
Resumido do vídeo de Tasty. Assista para ver os detalhes.
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O Empty My Fridge mostra as receitas que você pode fazer com o que já tem e avisa antes que estrague.