烤盘蛋饼早餐小汉堡 🍔

作者：Tasty · 25 分钟

食材

步骤

1. 将烤箱预热至180°C（350°F）。在23×33厘米（9×13英寸，深度至少5厘米）的烤盘上铺好烘焙纸。
2. 将鸡蛋、牛奶、盐和黑胡椒打散混匀。拌入香肠片、菠菜和甜椒，然后倒入烤盘并铺平。
3. 烤约15分钟，直至中心的蛋液凝固。
4. 同时，用小奶锅小火融化黄油，然后离火备用。
5. 取出烤好的蛋饼，静置5分钟，烤箱保持开启。
6. 将长条面包从中间横向切开。把蛋饼放在下半部分上，均匀铺上奶酪，再盖上上半部分。
7. 在烤盘上铺一张干净的烘焙纸，放上组装好的长条，以350°F（180°C）烤约5分钟，直至奶酪融化、面包微微焦脆。
8. 取出后切成单个小汉堡，室温放置约30分钟冷却。

根据 Tasty 的视频整理，细节请看视频。

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