石榴莎莎酱烤三文鱼

作者：Unicorns in the Kitchen · 40 分钟

食材

步骤

1. 将烤箱预热至400°F（204°C），在烤盘上喷一层不粘喷剂。
2. 在碗中将1汤匙橄榄油与蒜粉、1茶匙盐、½茶匙黑胡椒、红椒粉和石榴糖浆混合。
3. 将三文鱼片放在烤盘上，把混合料均匀刷在鱼片上。
4. 将四季豆、小辣椒和红洋葱铺在三文鱼周围。淋上2汤匙橄榄油，撒½茶匙盐和½茶匙黑胡椒。
5. 烘烤20至25分钟，直至三文鱼完全熟透、蔬菜变软。
6. 同时制作石榴酱：在碗中混合石榴籽、切碎的红洋葱、切碎的香菜、青柠汁和1茶匙盐。
7. 将三文鱼和蔬菜移到大盘中，将鲜石榴酱大量舀在上面，即可上桌。

根据 Unicorns in the Kitchen 的视频整理，细节请看视频。

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