Shimla 的 Kurkej 做法 | 网红街头小吃 | 酥脆土豆小吃 | 印度美食日记 | Chef Sherie

Name: Shimla 的 Kurkej 做法 | 网红街头小吃 | 酥脆土豆小吃 | 印度美食日记 | Chef Sherie
Total time: 30 min
Ingredients: 400 克 土豆; 2–3 汤匙 粟米粉; 2–3 汤匙 面粉; ½ 杯 青椒, 切碎的; 1 杯 白菜, 切碎的; ½ 杯 胡萝卜, 磨碎的; ½ 杯 洋葱, 切碎的; 1 汤匙 大蒜, 酱; ¼ 杯 香菜; 2 茶匙 辣椒粉; 1 茶匙 热香料, 粉; 1 汤匙 香菜籽, 粉; 精緻麵粉; 油; 盐